Construite sur des collines volcaniques dans le sud-est de l'Écosse, Édimbourg est la capitale du pays depuis 1532. Dominée par son impressionnant château, Édimbourg abrite un grand nombre de sites et musées d'intérêt culturel et est réputée dans le monde entier pour son festival qui a lieu chaque année au mois d'août et propose de nombreux spectacles de qualité dans un grand nombre de disciplines. La ville est également la porte d'entrée principale du pays et permet de découvrir les magnifiques régions de l'Écosse, en particulier les Highlands et la région du Loch Ness.
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A savoir avant de partir à Édimbourg
Comment se rendre à Édimbourg ?
Vous pouvez vous rendre à Édimbourg en avion directement depuis Paris, Mulhouse, Lyon, Carcassonne, Marseille, Nantes, Toulouse, ainsi que d'un grand nombre de villes européennes. L'aéroport d'Édimbourg est situé à 13 km du centre ville et vous pourrez rejoindre votre hébergement en tramway, en bus ou en taxi. Vous pouvez également opter pour la location de voitures, en particulier si vous souhaitez explorer l'Écosse sans vous cantonner à sa capitale.
Quelles sont les formalités d'entrée ?
Pour pénétrer sur le territoire britannique il vous suffira de vous munir de votre carte d'identité ou passeport en cours de validité. Cette situation pourrait néanmoins changer avec la sortie du Royaume-Uni de l'Union Européenne.
Quelle est la monnaie locale ?
Deux monnaies sont utilisées en Écosse : la livre anglaise et la livre écossaise. Vous devrez donc penser à changer votre argent ou à retirer des livres dans un distributeur automatique dès le début de votre séjour à Édimbourg.
Quelle est la langue officielle à Édimbourg ?
L'Écosse possède deux langues officielles : l'anglais et le gaélique écossais. Si vous parlez anglais (même basique) vous devriez donc pouvoir vous en sortir !
Quelle heure est-il à Édimbourg ?
Il existe une différence horaire d'une heure entre la France et le Royaume-Uni.
Quel est le meilleur moment pour aller à Édimbourg ?
La ville d'Édimbourg possède un climat de type océanique marqué par des hivers modérés et des étés frais. Si l'ensoleillement est assez bon entre mai en août, les pluies sont également fréquentes et le temps souvent changeant. La température annuelle moyenne est tout de même de 12,2°C, permettant de réserver un vol et hôtel pas cher pour Édimbourg en toute saison !
Que faire pendant votre séjour à Édimbourg ?
Capitale culturelle de l'Écosse, Édimbourg possède de nombreux musées et monuments historiques que vous pourrez découvrir à votre rythme pendant vos vacances. La ville est également connue pour sa vie nocturne et ses pubs traditionnels, profitez-en !
Profitez de week-end à Édimbourg pour découvrir les lieux emblématiques de la ville et notamment :
Le château d'Édimbourg
Le musée national d'Écosse
Le Scotch Whisky Heritage Centre
La colline de Calton Hill
La colline d'Arthur's Seat
La galerie nationale d'Écosse
Le centre scientifique Our Dynamic Earth
Le musée national de la guerre
La maison de John Knox
Le mémorial national écossais de la guerre
La chapelle de Rosslyn
La ruelle de Mary King's Close
Quelles sont les spécialités culinaires d'Édimbourg ?
La cuisine écossaise est basée sur les produits du terroir et a toujours été influencée par les autres cuisines britanniques. Elle est particulièrement riche en soupes, en poissons fumés et en gibier. Profitez de vos vacances pas chères à Édimbourg pour découvrir les spécialités locales à commencer par le "haggis", la fameuse panse de brebis farcie, considéré comme le plat national écossais. Si vous ne vous sentez pas assez courageux pour le "haggis", ne manquez pas le "cock-a-leekie", une soupe aux poireaux et au poulet, le "cullen skink", une soupe au haddock fumé, à la "scotch pie", une petite tourte farcie au mouton, ou encore au "mince and tatties", simplement composé de viande hachée et de purée de pommes de terre.
Si vous aimez les douceurs sucrées, vous apprécierez également les "shortbread", les "scones", ou encore les biscuits aux flocons d'avoine.
Enfin, impossible de passer un séjour pas cher à Édimbourg sans goûter au whisky écossais, le plus célèbre étant certainement le Glenfiddich.
Que ramener de votre voyage à Édimbourg ?
Avant que votre voyage pas cher à Édimbourg ne prenne fin, pensez à faire vos achats de souvenirs et autres petits cadeaux à ramener à vos proches ! L'artisanat local est en effet très riche et propose des produits de grande qualité comme des vêtements en tweed, des pulls en laine de mouton d'Écosse, ou encore des bijoux et des kilts traditionnels.
Si vous préférez ramener des souvenirs comestibles d'Édimbourg, pensez à la délicieuse marmelade aux agrumes, aux shortbread, au saumon fumé, au thé, ou encore à l'inimitable whisky écossais !
Et si vous cherchez l'originalité à tout prix, pourquoi ne pas craquer pour une cornemuse ?