Fondée en 1933, Egyptair est, comme son nom l'indique, la compagnie nationale d'Égypte. Basée à l'aéroport international du Caire, elle dessert plus de 70 destinations en Europe, Afrique, Asie, aux Etats-Unis, Canada et Moyen-Orient. Si l'on prend en compte le nombre de passagers transportés, elle est aujourd'hui la deuxième plus grande compagnie d'Afrique après South African Airways.
Elle possède par ailleurs plusieurs accords de partage de codes, avec notamment Turkish Airlines et fait partie de l'alliance internationale Star Alliance depuis 2008.
La flotte d'Egyptair est actuellement composée de 74 avions, bien que ce chiffre devrait rapidement monter à 86 en raison des diverses commandes récemment passées. La compagnie possède aussi bien des avions Airbus que Boeing et notamment un impressionnant Boeing 777-300ER, pouvant transporter jusqu'à 346 passagers et doté d'une classe affaire avec lits plats. Egyptair possède une flotte particulièrement jeune, la moyenne d'âge des avions s'élevant à 7,6 ans, ce qui est vraiment peu pour une compagnie aérienne existant depuis plus de 85 ans. Le record d'âge de la flotte est tout de même détenu par Air Berlin, dont les avions ont une moyenne d'âge de 6 ans seulement.