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Après l’étape asiatique de notre tour du monde gastronomique, c’est en Amérique du Sud que nous avons décidé de vous emmener aujourd’hui afin de découvrir les délices de la cuisine locale que vous pourriez manger pour le prix d’un Big Mac. Pour rappel, en Europe, le prix moyen d’un Big Mac tourne autour de 3,70 €, ce n’est pas très cher, certes, mais nous allons vous prouver que vous pouvez manger des mets bien plus intéressants pour la même somme d’argent !

Bon appétit !

big mac street food

Les prix donnés dans cet article sont indicatifs, vous trouverez forcément des prix un peu plus bas ou plus élevés sur place.

Au Brésil

1 acarajé aux crevettes + 1 churro au dulce de leche + une noix de coco fraîche.

acarajé Brésil
Source : Flickr (by ManoelNetto)
churro dulce de leche
Source : Flickr (by Alba De Santiago)
Noix de coco fraîche
Source : flickr (by José Oliveira)

Au Chili

Deux ou trois sopaipillas (beignets) + quelques Cuchuflíes au dulce de leche en dessert + un “mote con huesillos”.

Sopaipillas Chili
Source : Flickr (by Pablo Garbarino)
Cuchiflies
Source : Flickr (by Conyr)
mote con huesillos Chili
Source : Flickr (by Jack Zalium)

En Argentine

Un choripán + 1 pancake au dulce de leche + 1 mate.

Choripan Argentine
Source : Flickr (by David)
Pancake Dulce de leche Argentine
Source : Flickr (by Carling Hale)
Mate Argentine
Source : Flickr (by Juan Pablo Olmo)

Au Guatemala

1 shuco au guacamole + un épis de maïs grillé + 3 buñuelos (beignets) + 1 chinchivir au citron.

Shuco Guatemala
Source : Flickr (by Josué Goge)
Elote Maïs Guatemala
Source : Flickr (by Roberto Pérez Bahena)
bunuelos
Source : Flickr (by jrmartinsa)
Chinchivir
Source : https://www.semanasanta.gt/

Au Pérou

1 ceviche de poisson + quelques Alfajores + un verre de chicha.

ceviche Pérou
Source : Flickr (by David Katarina)
alfajores
Source : Flickr (by K Hardy)
Chicha Perou
Source : Flickr (by David Berkowitz)

 

Alors, que pensez-vous de ce menu ? Nous on commence à avoir très très faim… 

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