Un jour j’irai à New York avec toi !
Qui n’a jamais prononcé ces paroles du groupe “Téléphone” en rêvant à l’Empire State Building et à Central Park ?!
Si vous avez prévu de partir bientôt pour “The big apple”, n’oubliez pas de jeter un coup d’oeil au blog 100% bons plans d’Alex, “Les Bons Plans pour un voyage à New-York“. Vous y trouverez tout plein d’informations utiles à la préparation de votre voyage mais surtout des tas de bons plans pour profiter à fond de votre séjour sur place.
En attendant de partir pour de vrai, nous, nous avons interviewé Alex qui a accepté de nous livrer ces secrets New Yorkais !
Peux-tu nous raconter comment est né ton blog « Les Bons Plans pour un voyage à New-York ? » ?
Après mon voyage de noces que j’ai préparé en recherchant des informations et bons plans sur énormément de sites, forums, blogs et guide papiers, j’ai décidé de regrouper justement toutes ces données et de partager mes propres bons plans pour un voyage à New York. L’objectif était de proposer aux internautes un seul site avec toutes les infos logements, transports, shopping, sorties …
J’ai eu la chance que le blog a de suite plu de par son contenu et sa ligne éditoriale. Ainsi je me suis dit qu’il me fallait repartir à NY pour le développer. Puis en le monétisant, j’ai pu il y a bientôt 2 ans, demander ma dispo en tant que prof d’EPS pour devenir blogueur de voyage professionnel à temps complet.
En lisant ton blog, on se rend compte que tu es vraiment passionné par New York. Comment l’expliques-tu ? Qu’est-ce qui te plait dans cette ville ?
Je suis avant tout passionné par les voyages et le partage. Et c’est vrai que je suis également tombé sous le charme de la ville de New York. Quand on voit toute l’énergie qu’elle émet, mais aussi tous les évènements culturels qu’elle propose, tout comme le nombre de lieux charismatiques qu’elle possède… on ne peut qu’apprécier et succomber. On s’y sent bien de suite et on se sent new-yorkais très très vite !
Et c’est vrai que depuis la création de mon blog, quand je vois les petites étoiles dans les yeux de mes French’Yorkers (membres de ma communauté), je ne peux qu’apprécier !
Toi qui est spécialiste, quel est ton top 3 des choses à ne pas rater à New York ?
Ce n’est pas évident car il y a des dizaines de choses à faire et à voir à New York. Maintenant pour moi, le premier qui me vient est le Top of the Rock. Situé tout en haut du GE Building au Rockefeller Center, cet observatoire permet de sentir et voir NY comme nulle part ailleurs. D’un côté, on a l’Empire State Building et Downtown, et de l’autre Central Park et tout le nord de Manhattan. Une vue à couper le souffle !!!
Sinon l’objectif d’un séjour à New York est aussi de se balader dans les lieux mythiques de NY et pour moi le combo « Grand Central – NY Public Library – Bryant Park » qui est sur un périmètre de 600m, est vraiment à ne pas rater. C’est vraiment le New York historique et magnifique !!!
Enfin pour découvrir le nouveau NY, je conseille à tout le monde de se balader sur la High Line qui est une sorte de coulée verte surélevée. Réhabilité à partir de 2009 sur une ancienne voie de chemin de fer en perdition depuis quelques dizaines d’années, on y trouve aujourd’hui une effervescence tant au niveau des commerces et des bâtiments qu’au niveau des artistes qui y viennent. A ne pas rater … avec en plus le Chelsea Market juste en-dessous !!!
Et celles à ne surtout pas faire ?
Pour moi il y a une chose à ne pas faire : ne rester que sur Times Square et les chemins touristiques durant TOUT son voyage à NY. Il faut à coup sûr y passer et notamment sur un premier séjour, mais surtout il faut prendre le temps de s’aventurer dans les petites rues de Chelsea, SoHo, Greenwich Village … mais aussi Williamsburg et Bushwick à Brooklyn.
On entend souvent parler de Manhattan, de Brooklyn ou encore du Bronx. Mais toi, quel est le quartier de New York que tu préfères ?
De nombreux quartiers sont sympa à NY et notamment tous ceux en effervescence du coté de Brooklyn, mais le quartier que je préfère d’un point de vue sorties, shopping mais surtout architecture, c’est SoHo. Avec ses rues pavées, ses immeubles pas trop haut et ses restaurants un peu partout, je m’y sens bien et pour la photographie qui est une autre de mes passions, c’est juste magique !!!
Y a-t-il un voyage à New York qui t’a particulièrement marqué ? Pourquoi ?
Ayant fait près de 10 voyages à NY, ils ont tous été plus ou moins marquants. Car à chaque fois, je me balade dans de nouveaux quartiers et en prend plein les yeux en me disant « ah oui New York, c’est aussi ça ». Par exemple en octobre dernier, j’ai découvert de nombreux quartiers de Brooklyn, Queens et du Bronx, et à chaque fois, je me disais que Manhattan était sympa mais finalement que le « vrai New York » était sans doute là (où finalement les touristes vont rarement).
Parlons un peu de gastronomie maintenant. Pour toi, quel est le plat le plus typique de la ville ? Et où nous conseillerais-tu de le déguster ?
Quand on parle de cuisine à New York et aux Etats-Unis, c’est le burger qui revient forcément au premier plan. Car même si le hotdog et le Bagel sont aussi très présents à NY, le Burger est sur la carte de presque tous les restaurants.
Mais plutôt que de parler de Burger, j’aimerai insister sur le fait que New York n’est pas la ville du Burger mais plutôt la ville aux 1001 spécialités du monde. On peut y manger de tout : chinois, français, italiens, coréens, cubains, vénézuéliens, sénégalais … bref on trouve de tout et la plupart du temps avec une très bonne qualité !!! Donc surtout messieurs dames les touristes, ne dites pas qu’à NY la nourriture est grasse et pas bonne !!! Prenez le temps de préparer votre voyage et chercher les bons restaurants, car vous y mangerez de tout et superbement bien : à la fois équilibré, bio et de qualité.
As-tu un restaurant coup de cœur que tu pourrais nous recommander ?
J’en ai des dizaines à recommander mais il y en a un que j’ai testé lors de mon tout dernier voyage et dont je n’ai pas encore eu le temps d’écrire un article, c’est le restaurant « Cuba » situé à Greenwich Village juste en dessous du Washington Square. Ce restaurant est à la fois délicieux, intime et avec une ambiance magique. On se croirait à Cuba … voire mieux encore !
Ton blog est très axé sur l’échange, il comporte un forum et tu réponds à quasiment tous (peut-être même tous) les commentaires de tes lecteurs. Peux-tu nous dire quelles sont les demandes les plus fréquentes que tu reçois de la part des lecteurs ?
Oui je réponds au maximum de commentaires mais depuis quelques mois, j’ai maintenant 2 personnes qui m’aident à répondre à toute ma communauté car avec les commentaires du blog, les messages du forum, du réseau social New York French Connection, de la page facebook et les mails que je reçois, je commençais à ne plus savoir où donner de la tête.
Aujourd’hui moi qui suis en train de préparer mon futur guide papier qui devrait sortir avant l’été 2015, si je n’avais pas leur aide, je ne pourrai avancer sur aucun projet.
Donc c’est plutôt bénéfique et génial en se disant que mon tout petit blog de départ , a pris un essor suffisamment important pour devoir avoir sa petite équipe !
Sinon concernant les questions des lecteurs, la plupart du temps ce sont les même à savoir : comment faire pour réaliser le trajet aéroport – Manhattan , quel Pass choisir, comment préparer son planning …
En as-tu déjà rencontré certains ?
Oui bien sur et je dirai même pas « certains » mais beaucoup !
Tous les mardis soirs j’organise à NY un apéro BPVNY donc quand j’y suis, je peux les rencontrer. A chaque fois, il y a entre 15 et 50 personnes.
Et sinon sur Bordeaux, je fais aussi de temps en temps des apéros BPVNY. D’ailleurs il y a un mois, nous étions justement une cinquantaine dans mes bureaux de 25m2, et on a passé une super soirée !!!
Bref j’adore les rencontrer et eux me le rendent superbement bien.
Pour finir, si tu n’avais qu’un seul conseil à donner à quelqu’un qui souhaite visiter New York, quel serait-il ?
Je dirai qu’il faut vraiment préparer son voyage. New York ne s’improvise pas à la dernière minute dans l’avion durant les 8h de vol.
Non, il faut planifier un minimum son séjour pour être sûr de ne rien manquer … ou en tout cas ne pas manquer l’essentiel !!! Donc préparez votre séjour quartier par quartier, réservez le maximum de choses avant de partir, faites vous un joli planning qu’il ne faudra peut-être pas respecter à la lettre mais suivre au moins dans ses grandes lignes, et ainsi profitez un max de cette ville magique de New York !!!
Merci beaucoup Alex!
Le Blog d’Alex : www.bons-plans-voyage-new-york.com
Sa page Facebook : https://www.facebook.com/bpvny
