Nos top 15 choses à faire à Florence

Florence est sans aucun doute l’une des plus belles villes d’Italie… Célèbre pour ses incroyables musées et ses monuments historiques connus dans le monde entier, elle est souvent considérée comme la capitale de l’art “Renaissance” dans le monde. Reconnu patrimoine mondial par l’Unesco en 1982, le centre historique de Florence est un véritable joyau artistique et culturel qui a de quoi plaire aux amateurs d’art mais aussi à ceux qui ne s’intéresse pas vraiment aux musées…

Si vous n’êtes pas encore convaincu, voici 15 activités à faire sur place qui vous donneront envie de partir (tout de suite) à la découverte de cette incroyable cité !

Grimper au sommet du campanile de Giotto

Prenez de la hauteur et découvrez les vues spectaculaires de Florence depuis le clocher.

Prenez une pause “gelato”

L’Italie est le paradis des amateurs de glaces et Florence ne fait pas exception… Vous trouverez les meilleures chez Vivoli, Perché No!, Grom, et Festival.

Régalez-vous à La Cucina del Garga

Dirigé par le chef de renommée mondiale Alessandro Garganis, ce restaurant propose des plats traditionnels toscans et florentins, ainsi qu’une cuisine plus internationale. Parmi les créations du chef, vous trouverez les Spaghetti de l’Empereur (aux calamars et aux crevettes avec une sauce aux agrumes) ou encore la salade Garga.

Promenez-vous sur le Ponte Vecchio

Ce pont est, certes, très touristique, mais il est tellement magique que vous ne pourrez pas en faire l’impasse. Les vues depuis le pont au lever et au coucher du soleil sont tout simplement magnifiques.

Réveillez votre face culturelle

Découvrez le musée du Palazzo Strozzi et ses collections d’art contemporain et historique d’artistes aussi bien Italiens qu’internationaux.

Mais Florence est avant tout LA ville musée ! Découvrez également :

La Galleria degli Uffizi

Vous y trouverez des oeuvres de Michel-Ange, Leonardo da Vinci, Botticelli, Raphael et Titien.

Le Musée Bargello

C’est l’un des plus beaux musées d’Italie et il regorge de sculptures, statues et bustes réalisés par les artistes les plus célèbres de la Renaissance italienne tels que Michel-Ange, Donatello, Verrocchio et Giambologna.

La Galleria dell’Accademia

C’est là que vous pourrez admirer le David, la plus célèbre sculpture de Michel-Ange !

Le musée dell’Opera del Duomo

Vous y découvrirez les plans originaux du complexe du Duomo.

Grimper jusqu’à la Basilique San Miniato al Monte

Située dans le quartier de l’Oltrarno, cette basilique fut bâtie en hommage au premier martyr de la ville, saint Miniatus. Si elle nécessite quelques efforts pour y accéder, vous serez largement récompensé par le panorama prestigieux qu’elle offre sur la ville…

Observer les sportifs ramer 

Le club d’aviron “Canottieri Firenze”est situé juste à côté du Ponte Vecchio, vous verrez donc souvent des rameurs descendre et remonter l’Arno.

Faites-vous plaisir au Mercato Centrale

Le Mercato Centrale est un excellent exemple de marché alimentaire du Sud de l’Europe et vous permettra de découvrir les meilleurs produits de la Toscane et richesse culinaire italienne. Il abrite plusieurs jolies boutiques bondées qui vous donneront l’eau à la bouche !

Visiter l’Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella

Considérée comme un “musée de tradition”, cette ancienne officine d’apothicaire italienne vous permettra de découvrir une autre facette du patrimoine culturel de Florence.

Viande à gogo !

Une côte de bœuf saignante (impossible de vous la faire servir autrement) tendre à souhait et ne pesant pas moins de 600-800g… Allez-y en ayant faim ou préparez-vous à partager ! Les meilleures trattories pour le gouter sont : Alla Vecchia Bettola, Trattoria Mario ou Trattoria Armando.

Pour bien terminer, n’oubliez pas la Pizza !

Florence n’est pas aussi célèbre pour la pizza que Naples ou Rome, mais elles y sont pourtant très bonnes ! Essayez celles du restaurant O’Munaciello…

Vous ne manquez pas de raisons pour visiter Florence… Alors qu’attendez-vous ?