5 clés pour découvrir le Nouvel An Chinois 2012

Vous pensiez que le Nouvel An était passé ? Eh bien, détrompez-vous, il en reste un !  En effet le Nouvel An chinois, début de la Fête du Printemps ou Têt (Vietnam) aura lieu le 23 janvier 2012. Nous laissons l’année du Lapin pour entrer dans celle du Dragon… Ça va cracher du feu !

Voici 5 clés pour comprendre cette fête millénaire…

Le Dragon

Nous entrons dans l’année du Dragon, le signe le plus vénéré par les chinois. Il est le cinquième signe du zodiaque chinois. Selon l’astrologie chinoise, les personnes ayant comme signe le dragon sont considérées comme idéalistes et perfectionnistes. Les dragons sont également agressifs et déterminés ; faire ce qu’ils veulent est une seconde nature chez eux. C’est pourquoi les Chinois essayent souvent de faire naître leurs enfant sous ce signe ce qui engendre une sensible augmentation du taux de naissance ces années-là. On dit du dragon qu’il s’entend bien avec le « Singe » et le « Rat », et très mal avec le « chien ». Le dragon est aussi le symbole de l’empereur de Chine.

Repas de Nouvel An

Le repas de Nouvel An a souvent lieu au domicile des aînés de la famille. Le plat le plus typique pour ces dates est le ravioli. Un proverbe chinois affirme : “Aucune nourriture ne peut égaler le ravioli”. Ce mets porte bonheur car il a la forme des anciens lingots d’argent, ce qui symbolise la richesse et la prospérité économique.  Le poisson est également très prisé ; il symbolise le surplus et garantit qu’on ne manquera de rien pendant l’année. Le dessert traditionnel est le « gâteau de l’An ».

Traditions

Une semaine avant le Nouvel An, les familles doivent dire adieu au Génie du foyer, qui part visiter l’Empereur de Jade au Ciel (divinité) pour rendre compte des bonnes et mauvaises actions de chaque famille. Elles offrent donc au Génie des aliments et offrandes, notamment des sucreries collantes afin de l’empêcher d’ouvrir la bouche et dire du mal d’eux devant l’Empereur de Jade.

Ensuite des pétards se font entendre d’une manière continue pendant la journée et la nuit du Nouvel An ! Des messages de bon augure, écrits sur du papier rouge, sont collés partout dans les foyers. La fête continue jusqu’à 15 jours après le Nouvel An.

À Paris

Paris est une des villes européennes qui fête le plus cet événement en raison de la grande quantité d’asiatiques qui y habitent. Lions et dragons colorés défileront bruyamment dans les rues de la capitale. Les deux arrondissements qui proposent des programmes complets des festivités sont le 3^ème et le 13^ème arrondissement.

Voyage

À vrai dire, la Chine est un pays incroyable, millénaire, avec une culture et des traditions surprenantes. En plus, c’est un pays d’une rare beauté. La Grande Muraille, la Cité Interdite, les Soldats de Xi’an, les Trois Gorges du Yangzhé…  ne sont que la partie visible d’une contrée qui renferme d’innombrables trésors.  Regardez nos vols vers la Chine, vous pourriez peut-être un jour fêter le Nouvel An là-bas !

Fêtez-vous le Nouvel An chinois ? Nous attendons, comme toujours, vos commentaires !